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♪簡単ほうれん草グラタン♪
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♪簡単ほうれん草グラタン♪

ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661

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材料

2人人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ほうれん草 1束
  • バター 20g
  • コーン パウチ1袋
  • ホワイトソース缶 1缶
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩、胡椒 適宜
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にカットする。
    ほうれん草はよく洗い3センチ幅にカット。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、1とコーンを炒めいったん取り出す。

    • ♪簡単ほうれん草グラタン♪作り方2写真
  3. 3

    余分な水分をすて、バター、ホワイトソース缶、牛乳、小麦粉を加えて塩、胡椒で軽く味を整える。

  4. 4

    3に炒めた具材を入れ軽く混ぜ合わせる。

    • ♪簡単ほうれん草グラタン♪作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿によそいとろけるチーズを乗せパルメザンチーズ、パセリを振りかける。

    • ♪簡単ほうれん草グラタン♪作り方5写真
  6. 6

    トースターで7分ほど加熱したら出来上がり。

    • ♪簡単ほうれん草グラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

缶と牛乳だけだと水っぽいので小麦粉を加えて下さい。

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ココにゃんママ
ココにゃんママ @cook_40364661
2021/02/05 12:50に公開
4人の子供の母です。今は大きくなってほぼ料理をする事がなくなりました。殆どの味付けは適当(笑)ですが、美味しくみんな食べてくれます。安くて簡単に作れたら、働いているお母さん達は助かりますよね。見栄えも大事ですが、味付けと、愛情です♥
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このレシピのキーワード

コーン ほうれん草 バター 牛乳 チーズ 小麦粉 鶏胸肉

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