うなぎ丼覚書

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HmamaN
HmamaN @cook_40078998

鰻丼、汁だくで！！
このレシピの生い立ち
cookpadを参考にした覚書です。

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材料

  1. 鰻 人数分
  2. ご飯 人数分
  3. タレ
  4. 酒 大２
  5. みりん 大２
  6. 醤油 大２
  7. 三温糖 大1～2
  8. 鰻についてたタレ あるだけ

作り方

  1. 1

    鰻を切ってクッキングシートで包み、炊きたてご飯にのせる

  2. 2

    その間に小鍋でタレを作る

コツ・ポイント

鰻大好き。覚書です。

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HmamaN
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夫婦＋子供二人の働くママです。　幼児食や作りおきおかず中心★いろんなレシピ勉強したいです♪
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