グループラインをしている友人とのトークからヒントを得て生まれた一品です。分量も好み、手軽に出来るのが何よりです
このレシピの生い立ち
家庭菜園で獲れた大根で切り干し大根を作る友人、キムチが好きで大根の薄切りと混ぜると美味しいと言う友人の話にヒントを得て作りました。それはそれは美味しくコリコリと食感も良くご飯が進むこと請け合いです。キムチの辛さが和らぐのも不思議です。