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桃とぶどうのパン・ペルデュ
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桃とぶどうのパン・ペルデュ-レシピのメイン写真

桃とぶどうのパン・ペルデュ

いでれー
いでれー @cook_40050168

手軽なホイル焼きで作る簡単デザートです。
このレシピの生い立ち
手軽にできるホイル焼きで、簡単なデザートが出来ないかと考えて作ったレシピです。

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いでれー
いでれー @cook_40050168

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材料

1人分
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • 卵(L) 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 大さじ4
  • 桃 1/2個
  • 黒ぶどう 5粒
  • バター 20g
  • メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは9等分にカットし、卵と砂糖、牛乳を溶いたものにつけこむ。桃はくし形に、黒ぶどうは半分に切る。バターは室温に戻す。

  2. 2

    アルミホイルの下半分にのバターを塗り、食パンを並べる。上に桃とぶどうをのせてアルミホイルを閉じる。

  3. 3

    2.を15分焼く。

  4. 4

    包みを開けたらお好みでメープルシロップをかけてできあがり。

コツ・ポイント

アルミホイルをカットするときは、ホイルの幅の倍の長さで。下半分の中央にサラダ油を塗り、具材を乗せ、上半分をかぶせるように折り、下端と上端を揃えてぴっちりと折り込みます。左右も同様に。アルミホイルに隙間が出来ないようにするのがコツです

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いでれー
いでれー @cook_40050168
2021/02/01 06:13に公開
フリーのライター・編集者で、フードコーディネーターです。食にまつわる文章を綴りながら、料理のレシピを作ったり、料理を教えたりしています。いろいろな国の家庭料理のレシピなので、自分流にどんどんカスタマイズして、自分のおうちの味を作ってくださいね!
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このレシピのキーワード

ぶどう バター 牛乳 桃 卵 メープルシロップ 食パン

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