ほうれん草の納豆和え
ほうれん草に納豆とチーズ!?
珍しい組み合わせですが、ぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
子供たちが学校で食べているレシピです!
作り方
- 1
人参は千切り、ほうれん草とキャベツは1.5cmのざく切り、プロセスチーズは5mm角に切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、人参、キャベツ、もやし、ほうれん草の順にゆでる。
- 3
②を水で冷やし、水気をしっかり絞る。
- 4
③とプロセスチーズ、ひきわり納豆、めんつゆを味がよくなじむように和える。
コツ・ポイント
納豆とチーズ2つの発酵食品と、野菜の食物繊維で腸内環境にばっちりな一品です!
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