超簡単ミキサーで作るチーズケーキ
4人の子供達と @cook_40321829
混ぜて焼くだけとっても手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
手軽に美味しい甘味抑えめのチーズケーキが食べたくて全部ミキサーに入れて混ぜました!
超簡単ミキサーで作るチーズケーキ
混ぜて焼くだけとっても手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
手軽に美味しい甘味抑えめのチーズケーキが食べたくて全部ミキサーに入れて混ぜました!
作り方
- 1
最初に材料を室温に戻しておくと混ざりやすいです!(時間なかったら全然大丈夫です*\(^o^)/*)
- 2
ビスケットをビニール袋に入れ細かく砕きサラダ油大さじ1を入れ混ぜる
- 3
オーブンシートを敷いた型にクッキーを敷き詰める(混ぜたビニール袋を裏返したものを使うと洗い物減です*\(^o^)/*)
- 4
ミキサーにクリームチーズ、生クリーム、卵、はちみつ、小麦粉全部入れ攪拌する
- 5
滑らかになるまで攪拌したら型に入れる
- 6
型に入れたらゴムベラで表面を平らにして空気を抜いたら予熱180度のオーブンで約40分焼きます
- 7
全体に焼き色がついたら粗熱をとり冷蔵庫で3時間くらい冷やすと美味しいです!
コツ・ポイント
甘味抑えめなので甘いのが好きな方はお砂糖大さじ1くらい足してみて下さいね!底に敷くビスケットはクリーム入りの方がくっつきやすく作りやすいです!
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