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【ズボラ飯】冷しゃぶサラダ
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【ズボラ飯】冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

【ズボラ飯】冷しゃぶサラダ

ぽてと
ぽてと @cook_40312736

お肉をしゃぶしゃぶして、野菜と盛り付けるだけの時短レシピ!
このレシピの生い立ち
冷しゃぶ定番のごまだれではなく、さっぱりとした味に仕上げたかったから。

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【ズボラ飯】冷しゃぶサラダ

ぽてと
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材料

1人分
  • トマト 1個
  • レタス 50g
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 70g
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 少々
  • ごま油 少々
  • 酢 少々
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとレタスはひとくち大にする。

  2. 2

    お湯で、お肉をしゃぶしゃぶする。

  3. 3

    調味料を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に1、2を盛り付ける。
    上から3をかける。

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ぽてと
ぽてと @cook_40312736
2021/02/09 03:00に公開
ひよっこ管理栄養士
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 トマト レタス にんにく しょうが

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