大根の皮でピリッとおつまみ。
クック213XQ3☆ @cook_40346864
甘めのきんぴらは食べ飽きたなーという時にオススメです。
七味はニンニク入り七味にしても美味しい！よりおつまみ感でます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのは勿体無くて…でも簡単に作れるものを＾＾
大根の皮でピリッとおつまみ。
甘めのきんぴらは食べ飽きたなーという時にオススメです。
七味はニンニク入り七味にしても美味しい！よりおつまみ感でます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てるのは勿体無くて…でも簡単に作れるものを＾＾
作り方
- 1
大根の皮と人参を細切り。
人参も皮付きのままでOK。歯応えあって栄養もとれるからオススメです。 - 2
ごま油で炒める。
少量の麺つゆで味付け。
少し薄味で良いと思います。 - 3
お皿に盛りつけてから七味を絡める。
お好みの辛さで！
コツ・ポイント
気持ち太めの細切りの方が、歯応えあって美味しいと思います。
簡単なので作り置きしても良いかと…ちょっとした箸休めにもなりますよ。
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