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サバフレーク-レシピのメイン写真

サバフレーク

株式会社飯田商店
株式会社飯田商店 @cook_40312707

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です!
1品あるとご飯に彩りが生まれます!
このレシピの生い立ち
ただの白ご飯では味気ない…。
そんなときにサバフレークがあれば、ご飯がもりもり進んじゃいます!
作り置きで常備しておいてもいいかもしれませんね♪

株式会社飯田商店
https://yamagoiida.co.jp/

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です!
1品あるとご飯に彩りが生まれます!
このレシピの生い立ち
ただの白ご飯では味気ない…。
そんなときにサバフレークがあれば、ご飯がもりもり進んじゃいます!
作り置きで常備しておいてもいいかもしれませんね♪

株式会社飯田商店
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株式会社飯田商店
株式会社飯田商店 @cook_40312707

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です!
1品あるとご飯に彩りが生まれます!
このレシピの生い立ち
ただの白ご飯では味気ない…。
そんなときにサバフレークがあれば、ご飯がもりもり進んじゃいます!
作り置きで常備しておいてもいいかもしれませんね♪

株式会社飯田商店
https://yamagoiida.co.jp/

銚子市の飯田商店のさばを使った料理です!
1品あるとご飯に彩りが生まれます!
このレシピの生い立ち
ただの白ご飯では味気ない…。
そんなときにサバフレークがあれば、ご飯がもりもり進んじゃいます!
作り置きで常備しておいてもいいかもしれませんね♪

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材料

  • 骨取さば 2枚
  • 酒 大さじ2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。

    • サバフレーク作り方1写真
  2. 2

    骨取りさばを解凍する。

  3. 3

    解凍後耐熱皿に並べ、酒と塩を全体に振りかける。

  4. 4

    ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分間加熱。

  5. 5

    中心を少しだけほぐし、火が通っていなければ10秒ずつ加熱を追加する。

  6. 6

    加熱完了後、皮を取り除き身をほぐして完成。

コツ・ポイント

電子レンジは温める時に使うものと思いがちですが、
魚の調理にも使えるとっても便利な調理器具です。
温めるだけではもったいない!
電子レンジを使いこなして、レシピ・メニューの幅を広げましょう!

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株式会社飯田商店
株式会社飯田商店 @cook_40312707
2021/02/05 04:34に公開
千葉県銚子市にある株式会社飯田商店が、お魚の美味しい料理の仕方をお知らせします♪全国の皆様に、飯田商店の美味しいお魚を召し上がっていただきたいです!↓ 飯田商店のホームページはこちら!! ↓    https://yamagoiida.co.jp/
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サバ 酒

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