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ブレインフードを使ったかわいいパフェ
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ブレインフードを使ったかわいいパフェ-レシピのメイン写真

ブレインフードを使ったかわいいパフェ

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

ブレインフードのブルーベリーを使ったお手軽パフェ。アイス単品で食べるよりいろいろなものと一緒に食べると満足感アップ♪
このレシピの生い立ち
無添加の新しいアイスが見つかって嬉しくなり、家にあるものを活用してパフェにしました。

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

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材料

1人分
  • グラノーラ(雑穀系) 大さじ3
  • アイスクリーム 約120ml
  • 冷凍ブルーベリー★ 約30g
  • クッキーまたはクラッカー 2枚
  • ★印はブレインフード
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作り方

  1. 1

    今回使った材料です。アイスは無添加です。クッキーは喜こんぶクッキーを使用しました。

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方1写真
  2. 2

    グラノーラを入れる。今回は玄米と5種類の穀物を合わせたものを使用しました。

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方2写真
  3. 3

    アイスクリームを入れる。なるべくフチにつけないように、丁寧にそっと…。

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方3写真
  4. 4

    冷凍ブルーベリーをのせる。量は全てお好みで。私はグラノーラ多めが好きです。

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方4写真
  5. 5

    クッキーをのせる。

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方5写真
  6. 6

    できあがり♪

    • ブレインフードを使ったかわいいパフェ作り方6写真

コツ・ポイント

ブルーベリーに含まれるアントシアニンは抗酸化で脳の老化防止や疲れにくい脳づくりに役立ちます。このパフェが冷凍ブルーベリーを買うきっかけになれば嬉しいです。アイスを選ぶ時は「種類別アイスクリーム」、植物油脂が使われていないものがおすすめです。

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
2023/06/28 06:47に公開
北海道(札幌)
北海道唯一のブレインフードマイスター。夫と息子(2013年生まれ)の三人暮らし。脳の活性化に役立つブレインフードを使ったレシピを載せています。学力向上、仕事のパフォーマンス向上、認知症予防、メンタルヘルスなど脳の健康づくりにお役立て下さい♪
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このレシピのキーワード

パフェ グラノーラ ブルーベリー アイスクリーム 雑穀

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570698
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