牛肉とピーマンの甘辛-レシピのメイン写真

牛肉とピーマンの甘辛

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材料

2人分
  1. 牛肉でも豚肉でも 120〜150
  2. ピーマン 4個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 合わせ調味料↓
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマン薄切りに切る

  2. 2

    調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに油を少量ひいて牛肉とピーマンと玉ねぎを炒める

  4. 4

    牛肉に8割ぐらい火が通ったら混ぜ合わせた調味料を入れて1〜2分ぐらい炒める

  5. 5

    出来上がったらお好みで炒りごまをまぶす

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