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鮭のムニエル
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鮭のムニエル-レシピのメイン写真

鮭のムニエル

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉でカリッと焼きました。
美味しい。
このレシピの生い立ち
美味しそうな生鮭を買ったので、ムニエルにしました。

米粉とバター最強です。

米粉でカリッと焼きました。
美味しい。
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美味しそうな生鮭を買ったので、ムニエルにしました。

米粉とバター最強です。

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鮭のムニエル

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉でカリッと焼きました。
美味しい。
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美味しそうな生鮭を買ったので、ムニエルにしました。

米粉とバター最強です。

米粉でカリッと焼きました。
美味しい。
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美味しそうな生鮭を買ったので、ムニエルにしました。

米粉とバター最強です。

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 塩、こしょう 少々
  • バター 適量
  • 米粉 適量
  • レモン 1/2個
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作り方

  1. 1

    北海道産の生鮭を使います。

  2. 2

    1に塩、コショウをしておきます。

  3. 3

    2の両面にしっかりと米粉をまぶします。

    • 鮭のムニエル作り方3写真
  4. 4

    あたためたフライパンにバターをとかし、3をおきます。

    • 鮭のムニエル作り方4写真
  5. 5

    じっくりと両面をやきます。

    • 鮭のムニエル作り方5写真
  6. 6

    茹でておいたブロッコリーを一緒にソテーして仕上げます。

    • 鮭のムニエル作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて、レモン汁ををかけ、頂きます。

    • 鮭のムニエル作り方7写真

コツ・ポイント

米粉でムニエルを焼きました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2023/07/03 02:28に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 米粉 バター レモン

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