合わせ調味料の○を全て容器に入れてよく混ぜる。

キャベツ、長ネギ、ピーマン、ちくわを適当な大きさにカットして、耐熱容器に入れる

耐熱容器の野菜にサラダ油を大さじ2回し入れて混ぜ野菜の表面に油を馴染ませラップをせずに600wのレンジで1分半加熱する。

袋に豚バラ薄切り肉と片栗粉大さじ1を入れてよく振り、片栗粉を豚肉の表面にまぶす。

フライパンにごま油大さじ1、微塵切りにしたニンニク、コチュジャン、一味(七味)唐辛子または豆板醤を加えて弱火で加熱する。

香りが立ってきたら4の豚肉、ちくわを入れてよく炒め、1の合わせ調味料を回しかけて豚肉に馴染ませる。

最後にレンジで加熱しておいた3を入れて弱火でさっと炒めたら完成です。

お好みでラー油をかけてお召し上がりください。