キューバサンド ホットサンド

定番のキューバサンドレシピ!
ホットサンドメーカー、フライパンでも出来ます!
バケットを使う事でパリパリで美味しい♪
このレシピの生い立ち
シェフの映画を見て、キューバサンド作ってみたら、美味しすぎてハマりました!
キューバサンド ホットサンド
定番のキューバサンドレシピ!
ホットサンドメーカー、フライパンでも出来ます!
バケットを使う事でパリパリで美味しい♪
このレシピの生い立ち
シェフの映画を見て、キューバサンド作ってみたら、美味しすぎてハマりました!
作り方
- 1
食材です。
焼豚は好きな物でok!
ピクルスは「まるごとピクルス」がオススメ。業スーのピクルスは割と酸っぱい。 - 2
ピクルスは、平べったく切る。
レタスはちぎっておく。 - 3
バケットは、ホットサンドメーカーや、フライパンに収まる長さに切っておく。さらに間を二つに切る。
- 4
ホットサンドメーカーの片側にバターをぬる。
バケットの上になる片側にもバターをぬっておく。
- 5
バケットの片側にマスタードをぬる。
- 6
平らなものから乗せていく。
ピクルス→チーズ→焼豚→レタス
最後にバター塗ったバケットを乗せます。 - 7
プレスします。
挟む時に、指で具材が出ないように、
抑えながら、最後は一気にプレスする!勇気! - 8
ホットサンドメーカーでなくてもフライパンでも出来ます!
その場合は、フライ返しで押さえたりしてプレスすれば良いです。 - 9
ホットサンドメーカーを両面ひっくり返しながら焼く!
焦げない様に、パリパリに焼ければOK!! - 10
フライ返しを使って、
まな板にパンを移し、
半分に切ります! - 11
お皿に盛り付ければ、出来上がり!!
※写真はツナ➕ハム入りです。
- 12
ハンバーグを挟んだキューバサンドレシピは、こちら↓
コツ・ポイント
ピクルスは多めが美味しい♪
プレスする時は、徐々に焼きながら薄くなる様にプレスしていってもOK!
ですが最後は勇気で一気に挟む!w
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