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バナナチョコ蒸しパン
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バナナチョコ蒸しパン-レシピのメイン写真

バナナチョコ蒸しパン

KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748

練習前の補食にバナナとチョコでエネルギー補給!
このレシピの生い立ち
増量したい人に向けて、手軽にたくさん作ることのできるレシピを考案しました。また、バナナとチョコを入れることでエネルギーを補給できるようにしました。

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バナナチョコ蒸しパン

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材料

8号カップ10個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100ml
  • 卵 1個
  • バナナ 1本
  • チョコチップor板チョコ 30g
  • 粉ココア(砂糖入りのもの) 大さじ1
  • サラダ油 20ml
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作り方

  1. 1

    バナナ1㎝幅に切る。

    • バナナチョコ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    チョコチップ(or板チョコ)を飾り用に少量、残しておく。

  3. 3

    ホットケーキミックスに牛乳・卵・粉ココア・チョコチップ(or板チョコ)・サラダ油を加え、混ぜる。

    • バナナチョコ蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ③にバナナを加えて、軽く混ぜる。

    • バナナチョコ蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ④を耐熱のカップに
    8割くらいまで入れ、②のチョコチップ(or板チョコ)を飾る。

    • バナナチョコ蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    電子レンジでラップをせず、600w、3分加熱する。

    • バナナチョコ蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    爪楊枝で中まで火が通っているかを確認して、完成。
    (火が通っていない場合は、30秒ごと、加熱を追加する。)

    • バナナチョコ蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

1回で10個まとめて電子レンジで加熱を行うと火が通りにくいため、2回くらいに分けて加熱を行うと火が通りやすいです。

1個あたりの栄養成分
エネルギー:118 kcal
たんぱく質:2.7 g
脂質:4.8 g
炭水化物:16.8 g

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KAIT管理栄養学科
KAIT管理栄養学科 @cook_40425748
2023/06/23 04:15に公開
神奈川工科大学 健康医療科学部 管理栄養学科は、卒業生の管理栄養士、管理栄養士を目指す学生が、スポーツのパフォーマンス向上や健康維持に役立つオリジナルメニューを掲載していきます。【管理栄養学科公式ホームページ】https://www.kait.jp/education/undergrad_health/nutrition/
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このレシピのキーワード

ココア バナナ チョコチップ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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