卵をお好みの固さに茹でる。オススメは沸騰してから卵を入れて6分半〜7分。

ツナ缶を器に開け、りんご酢を回しかける。

ツナの上に殻を剥いたゆで卵を乗せて、崩しながら和える。

青じそを千切って入れて軽く混ぜ、塩、コショウで味を整えたら出来上がり。