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和風ドレッシング&新玉ねぎサラダ
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和風ドレッシング&新玉ねぎサラダ-レシピのメイン写真

和風ドレッシング&新玉ねぎサラダ

さきぶた♡
さきぶた♡ @cook_40377462

新玉ねぎに合わせるドレッシングを考えました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎに合うドレッシングを作りたくて、酢の効かせました。サッパリしたドレッシングができました。

新玉ねぎに合わせるドレッシングを考えました。
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新玉ねぎに合うドレッシングを作りたくて、酢の効かせました。サッパリしたドレッシングができました。

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和風ドレッシング&新玉ねぎサラダ

さきぶた♡
さきぶた♡ @cook_40377462

新玉ねぎに合わせるドレッシングを考えました。
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新玉ねぎに合うドレッシングを作りたくて、酢の効かせました。サッパリしたドレッシングができました。

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材料

2人部
  • 酢 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • レタス 4〜5枚
  • 新玉ねぎ 小1玉
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作り方

  1. 1

    酢、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせる

  2. 2

    オリーブオイル、サラダ油を少しずつ入れ、よく混ぜる

  3. 3

    レタスを洗い、ちぎっておく

  4. 4

    新玉ねぎをスライスし、水にさらしておく

  5. 5

    レタス、新玉ねぎの水気を切り、さらにペーパーでしっかりと水気を拭き取る(玉ねぎは絞るように)

  6. 6

    お皿に盛り付け完成!
    冷やしておくとさらに美味しいです。

コツ・ポイント

油はお好きな油で大丈夫です。
全量オリーブオイルや、ごま油も◎

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さきぶた♡
さきぶた♡ @cook_40377462
2023/06/20 14:49に公開

このレシピのキーワード

レタス 新たまねぎ

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