キンキンに冷やしてどんどん食べれます！このレシピの生い立ちきゅうりを沢山頂いて、簡単に作れるものをと作りました。
きゅうりはめん棒でたたき食べやすい大きさに手で割る。
塩を全体にまぶし20分位置く。
きゅうりから出る水分を手で軽く絞る。
鶏ガラとすりおろし生姜と一味を混ぜる。
調味料も少なくチャチャっと作れて、一味のピリッがお酒に合います！
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