なすびを用意

なすびの→帽子（ヘタ）を取る

半分に〜切る！

／／／／ナナメにカット！
＼＼＼＼ナナメにカット！

お水にひたす

水
ほんだし
パンダ（味の素）
薄口しょうゆ
甘口しょうゆ
砂糖
みりん
チューブ生姜
・・・を適当に入れ→煮る！

グツグツグツグツ・・・

グツグツグツグツ〜出来上がり！

“かつお節”置いて→終了！

★“とうふ”や“大根”一緒に煮たりもOK？

★一緒に置いても・・・