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厚揚げ明太マヨ焼き
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厚揚げ明太マヨ焼き-レシピのメイン写真

厚揚げ明太マヨ焼き

おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha

上に塗って焼くだけ!簡単ボリューム副菜
もう1品やお酒のお供に♡
明太子やタラコがない場合、味噌半量でもOK

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厚揚げ明太マヨ焼き

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上に塗って焼くだけ!簡単ボリューム副菜
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材料

おひとり2日分
  • 厚揚げ 2丁
  • 薬味(あれば カイワレや大葉など) 適量
  • < タラコマヨソース >
  • ● 明太子orタラコ(薄皮を除く) 大さじ1
  • ● マヨネーズ 大さじ2
  • ● ポン酢 小さじ1
  • ● ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    厚揚げ表面の油をペーパーで抑えて拭い、9等分の切り込みを入れる
    (深さ2/3ほど、底は繋がっている状態)

  2. 2

    オープン皿にアルミホイルを敷き、厚揚げを並べ、上に混ぜ合わせた<明太マヨソース>をのせる

  3. 3

    オープントースターまたはグリルで5分ほど焼き、上から薬味をのせ完成!
    (目安は焼き目がつきはじめる直前まで)

  4. 4

    スーパーなどでおなじみのもっちり食感なコチラを使用しております→

    • 厚揚げ明太マヨ焼き作り方4写真
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おひとりごはん
おひとりごはん @OhiGoha
2023/07/03 23:21に公開
せっかく作るなら美味しく!をモットーにおひとりorおひとり2日の分量で作ってます※レシピはちまちま修正しておりますひと皿で肉と野菜を同時摂取するレシピ多め備忘録兼ねスロー更新
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このレシピのキーワード

大葉 たらこ かいわれ 厚揚げ 明太子

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