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簡単★マグロのユッケ
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簡単★マグロのユッケ-レシピのメイン写真

簡単★マグロのユッケ

きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696

ちょっと疲れた時に、
   お魚パワーをもらいましょう!

 ✨マグロを美味しく食べたい時に✨

ちょっと疲れた時に、
   お魚パワーをもらいましょう!

 ✨マグロを美味しく食べたい時に✨

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簡単★マグロのユッケ

きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696

ちょっと疲れた時に、
   お魚パワーをもらいましょう!

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材料

2人分
  • マグロ 100g
  • 卵黄 1個分
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★甜麵醬(テンメンジャン) 小さじ1/2
  • ★ニンニクチューブ 1cm
  • 万能ネギ 適量
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ★調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    マグロをたたきます。

    • 簡単★マグロのユッケ作り方2写真
  3. 3

    ★と❷を混ぜて盛り付け、真ん中に窪みをつけ卵黄をのせます。
    万能ネギと、白ゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単レシピ。もう一品!という時にどうぞ(*´∇`*)

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きょうこ薬膳
きょうこ薬膳 @cook_40403696
2023/09/05 04:26に公開
薬剤師 • 国際中医薬膳師 • 国際薬膳茶師漢方生薬認定薬剤師簡単に自宅でできる薬膳メニューを、日々研究and勉強中!薬膳とは特別なものではなく、『体質・体調・季節を意識して日々の食事を、豊かにしていく知恵』です!✨きょうこ薬膳の目指すところ✨気軽で、忙しい人が美しくいれるようなお食事!  食べていて幸せを感じられるお食事!に、薬膳的なエッセンスをプラスしたレシピを目指しています♪
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ こねぎ 卵黄

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