
簡単 肉うどん
肉と玉ねぎがあれば簡単につくれます。
このレシピの生い立ち
どうにか簡単に夕飯を作りたくて
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肉と玉ねぎがあれば簡単につくれます。
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どうにか簡単に夕飯を作りたくて
玉ねぎをくし切りにして3分くらい600wの電子レンジにかける
少し火が通るくらいでOK
フライパンにごま油を入れ豚肉を炒める生の部分がなくなったら玉ねぎを入れさらに炒める
2のフライパンに
砂糖、みりん、酒、醤油を入れて炒める
鍋にめんつゆ(濃縮されてたらかけつゆの分量で薄める)を入れゆでうどんを温める
うどんが温まったらフライパンの具を入れて少し煮たら完成
肉も玉ねぎも基本的には好きな量でOK
この材料だと少し多めかも?
うどんは冷凍のものは解凍してから
生うどんは茹でてから
基本食べられる形態のものを温めるというイメージ
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