レンジで!豚バラときのこのクリーム煮

象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単&時短レシピです。ボウル一つでクリーム煮が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のガラスボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
レンジで!豚バラときのこのクリーム煮
象印のオーブンレンジEVERINOで作る簡単&時短レシピです。ボウル一つでクリーム煮が簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のガラスボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。
作り方
- 1
付属のボウルに「A」を入れて薄力粉をからめ、「B」を加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかける
- 2
上段に角皿を入れ、①のボウルを角皿下部のレールに差し込む
※1 ラップがはずれないようにご注意ください。 - 3
【うきレジ】600W・6分に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する。(オーブンレンジES-JA23の場合は9分)
- 4
調理後、ボウルを取り出して全体をよく混ぜ合わせる。牛乳を混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかける※2
- 5
※2 ラップがはずれないようにご注意ください。
- 6
⑤のボウルを角皿下部のレールに差し込む
- 7
【うきレジ】600W・5分に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する(オーブンレンジES-JA23の場合は2分)
- 8
調理後、ピザ用チーズを混ぜ合わせる
●お好みで塩・こしょうで味を調えてください
コツ・ポイント
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
とろとろのクリーム煮がレンジで簡単に!ダマになったり焦げつく心配もありません。
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