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黒胡麻きなこドーナツ
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黒胡麻きなこドーナツ-レシピのメイン写真

黒胡麻きなこドーナツ

かりんちょ♪
かりんちょ♪ @cook_40301115

黒胡麻きな粉を普通のきな粉や、すり胡麻•いり胡麻だけにするなど、アレンジは何通りでも出来ます!
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材料

25個くらい
  1. HM 200g
  2. 黒胡麻きなこ 30g
  3. 豆乳(調整、無調整どちらでも可) 130g
  4. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    HMと黒胡麻きな粉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に豆乳を加えて生地をつくる。
    粉っぽさがなくなればok。
    (分量の豆乳で足りなければ、少しずつ追加し固さを調節する)

  3. 3

    2cm位の大きさに丸めて、160〜170℃の油で転がしながら揚げる。

    • 黒胡麻きなこドーナツ作り方3写真

コツ・ポイント

全ての材料を混ぜ合わせ、揚げるだけ。
HMの甘みだけなので、甘いのが好きな方は、砂糖を加えるか、ホイップやケーキシロップをかけて食べると美味しいです。

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かりんちょ♪
かりんちょ♪ @cook_40301115
2023/07/01 09:47に公開

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