CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』-レシピのメイン写真

さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020

夏を元気に過ごす栄養素をしっかり補給！暑い日にもさっぱり食べられる冷やしそばレシピです。
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏でもつるりと食べられる冷やしそば。オクラやきゅうり、とうもろこしをのせるのもおすすめです♪

夏を元気に過ごす栄養素をしっかり補給！暑い日にもさっぱり食べられる冷やしそばレシピです。
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏でもつるりと食べられる冷やしそば。オクラやきゅうり、とうもろこしをのせるのもおすすめです♪

もっと読む

さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020

夏を元気に過ごす栄養素をしっかり補給！暑い日にもさっぱり食べられる冷やしそばレシピです。
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏でもつるりと食べられる冷やしそば。オクラやきゅうり、とうもろこしをのせるのもおすすめです♪

夏を元気に過ごす栄養素をしっかり補給！暑い日にもさっぱり食べられる冷やしそばレシピです。
このレシピの生い立ち
食欲の出ない夏でもつるりと食べられる冷やしそば。オクラやきゅうり、とうもろこしをのせるのもおすすめです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • そば 150g×4玉
  • 豚ロース（豚バラでも可） 300g
  • なす 2本
  • かぼちゃ 200g
  • 米油 大4
  • スプラウト 40g
  • トマト（くし切り） 1個
  • みょうが（薄切り） 2本
  • しそ 4枚
  • 【めんつゆ】
  • フレシャス天然水 300cc
  • 市販麺つゆ濃縮 300cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、豚ロース肉をさっと茹でて冷蔵庫で冷ます。

    • さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』作り方1写真
  2. 2

    なすとかぼちゃは一口大に切り、フライパンで揚げ焼きにする。

    • さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』作り方2写真
  3. 3

    市販麵つゆとフレシャス天然水の冷水を合わせてそばつゆを作る。

    • さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』作り方3写真
  4. 4

    お湯を沸かしてそばを茹で、冷水で洗ってざるに取る。

    • さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』作り方4写真
  5. 5

    器にそばを盛り付け、具材をのせて3⃣のそばつゆをかける。

    • さっぱりおいしい『夏野菜の冷やしそば』作り方5写真

コツ・ポイント

豚ロースは沸騰後、火を止めて茹でると柔らかく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

フレシャスレシピ
フレシャスレシピ @cook_40122020
2023/06/26 02:57に公開
お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水を使ったレシピをご紹介♪野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわってみませんか？「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催する山崎直子さんとコラボしたフレシャスレシピを是非お試しください。フレシャス公式HP：https://www.frecious.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

冷やしそば なす 大葉 豚肉 トマト かぼちゃ みょうが そば 豚ロース スプラウト 米

似たレシピ

このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Refreshing and Delicious Chilled Soba with Summer Vegetables

その他のレシピ

  1. ビーツと紫玉ねぎとにんじんと甘夏のマリネ
  2. 卯の花
  3. 豚汁
  4. エリンギとほたてのバジルソテー
  5. グランマルニエ香る大人の濃密チョコケーキ
  1. オイキムチ
  2. すりごまたっぷり♪豆腐ともやしの焼肉炒め
  3. 夏野菜のカラフルキーマカレー
  4. 【給食】ささみのレモン煮
  5. 【牛乳消費】ぷるぷるコーヒー牛乳プリン
  6. Banana Chocolate Chip Cookies
  7. Mango, mint & quinoa salad
  8. California Farm Salmon Goat Cheese Salad
  9. Mutton Leg (Raan) Roast
  10. Grilled Mango Sweet Pepper Shrimp
  1. 【自分メモ用】タブレ(クスクスのサラダ)
  2. オイキムチ
  3. ごま油香る〜とろろ昆布とトマトのそうめん
  4. ごま油香る 茄子 の カリとろ 焼き浸し
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21573511
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close