にんじん&タマネギ・甘酢サラダ♪

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471

簡単♪お弁当の彩り・肉料理の付け合せ・和・洋いろんな料理との相性も良いと思います!人参消費にも〜♪
このレシピの生い立ち
にんじん消費&サッパリした物が食べたくて☆

にんじん&タマネギ・甘酢サラダ♪

簡単♪お弁当の彩り・肉料理の付け合せ・和・洋いろんな料理との相性も良いと思います!人参消費にも〜♪
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にんじん消費&サッパリした物が食べたくて☆

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材料

  1. にんじん 1/2本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 少々
  4. 砂糖(ラカント米酢使用) 大さじ1
  5. 酢(米酢使用) 大さじ1
  6. レモン汁(あれば 小さじ1〜大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん→千切り。玉ねぎ→スライス。水にサッとさらし、水気をきる。

  2. 2

    ボールに、水気をきった、にんじん・玉ねぎ・全ての調味料を入れ、混ぜて完成♪

コツ・ポイント

レモン汁を入れると、爽やかになります♪塩は控えめにして、最後に足りなければ、足すぐらいでOK!しょっぱくなり過ぎない方が、美味しいと思います☆

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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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