作り方
- 1
オリーブオイル、ニンニクを入れたフライパンでズッキーニを炒めます。
- 2
ボウルに塩胡椒、卵、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。
- 3
ズッキーニに色がついてきたら、卵液を投入!
- 4
片面焼きで完成!
コツ・ポイント
少し多めのオリーブオイルで揚げ焼きにすると綺麗です。
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その他のレシピ
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