のせるあんかけは、冷蔵庫の野菜で何でもOKです。

あんかけの具に片栗粉でトロミをつけて出来上がりです。

焼いたそばにお好み焼きソースをのせて、炒めた野菜のあかけを乗せて召し上がってください。