絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼

Name: 絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼
Yield: １杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 150g; 豆腐(絹) １パック; すりおろしたやまいも 1/4カップ; 卵 １個; しょう油 小さじ２; ねぎ(小口切り) 大さじ２

溶き卵をあわせたとろろと絹ごし豆腐をあわせた、かんたん丼です。

このレシピの生い立ち
●やまかけ丼のレシピ。
・バリエーションは
●毎日の納豆●ネギ海苔・やまかけ納豆丼
→レシピID : 21015194
●たまごごはん●やまかけ揚げ玉/天かす丼
→レシピID : 20977688

溶き卵をあわせたとろろと絹ごし豆腐をあわせた、かんたん丼です。

溶き卵をあわせたとろろと絹ごし豆腐をあわせた、かんたん丼です。

材料

１杯分

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●とうふは、　男前豆腐を使用しました。

BistroMiti @BistroMiti

2022/10/30 19:15に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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