和風アボカドマッシュポテト
さの☆れみ @cook_40418073
クセになるほど美味しく、美容にもオススメの簡単アレンジレシピです♡！栄養たっぷりですし簡単に作れるのでオススメです♬
このレシピの生い立ち
アボカドとジャガイモのペーストを組み合わせたら美味しいだろうなぁ〜と思い、作ってみました(^^)♬！
和風アボカドマッシュポテト
クセになるほど美味しく、美容にもオススメの簡単アレンジレシピです♡！栄養たっぷりですし簡単に作れるのでオススメです♬
このレシピの生い立ち
アボカドとジャガイモのペーストを組み合わせたら美味しいだろうなぁ〜と思い、作ってみました(^^)♬！
アプリでひらく作り方
- 1
洗って濡れたままのジャガイモにラップを巻き、レンジ(600w)で3分半〜4分程加熱する。(2分後ひっくり返して再加熱)
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- 2
ジャガイモを冷ましている間に、アボカドを縦半分に切って種を取る。
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- 3
アボカドをスプーンでくりだしてボウルに入れる。
ジャガイモの皮や芽を取って同じボウルに入れる。 -
- 4
なめらかになるまでしっかり潰す。
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- 5
なめらかになったら、マヨネーズ・昆布つゆ・牛乳・わさびチューブを入れ、さらによく混ぜ合わせる。
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- 6
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- 7
アボカドの皮にたっぷり詰める。
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- 8
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- 9
お好みで刻みネギや小ネギをトッピングしたらできあがり♬！
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
濃厚でコクがあり、なめらかな食感もたまりません♬ わさびの風味も感じられる和風の味付けも美味しいんです(^^)♡！アボカドとジャガイモの相性もとっても良いんですよ〜！☆
つくれぽ
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