わかめと玉子のかんたん味噌汁
ごま油とこしょうが良い仕事してくれます!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
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子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
にんじんを好みの大きさに切る
鍋にお椀1杯分の水を入れ火にかける
沸騰したらにんじんとわかめを入れ、好みのかたさになるまで煮る
溶き卵を入れ、好みの状態になるように煮る
火をとめてみそを溶かす
仕上げにごま油をたらし、こしょうをふる
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆玉子の存在感が欲しいときは火を弱くして、あまりいじらず、バラけないようにする!
☆食べる直前にごま油とこしょうを!
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