簡単塩焼豚 azmanma @cook_40279162 美味しそうな塊肉があったのでこのレシピの生い立ちいつもの焼き豚を、塩味に味変しました。 もっと読む 美味しそうな塊肉があったのでこのレシピの生い立ちいつもの焼き豚を、塩味に味変しました。 もっと読む 簡単塩焼豚 azmanma @cook_40279162 美味しそうな塊肉があったのでこのレシピの生い立ちいつもの焼き豚を、塩味に味変しました。 もっと読む 美味しそうな塊肉があったのでこのレシピの生い立ちいつもの焼き豚を、塩味に味変しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚かたまり肉 １塊 オリーブ油 適量 クレイジーソルト 多め適量 日本酒（白ワイン） 200cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚かたまり肉（バラ肉、もも肉etc）にフォークで穴を開ける 2 ジップロックに入れ、オリーブ油、クレイジーソルトを肉全面にたっぷりまぶす 3 3日〜1週間ほど冷蔵庫で味をなじませる 4 室温に戻した肉をフライパンで焼き目をつけながら、全面を焼き付ける。脂面から焼くので、油は引かない 5 日本酒を上からかけ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする 6 ようじを刺し、肉汁が付かないのを確認して、火を止め、新しいジップロックに入れ、冷ます 7 冷蔵庫で更に冷やし、肉汁を落ち着かせてから切る コツ・ポイント 穴を開ければ開けるだけ、肉が柔らかくなります! 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21573968 コピーしました！ azmanma @cook_40279162 2023/06/24 11:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 塩焼き 日本酒 豚ブロック 似たレシピ その他のレシピ パパ、チュキ、ママチュキチュキ。 超推薦！節約✴︎三色丼♬（ふたたび） ワンパン和風ハンバーグ 豚肉と玉ねぎのさっぱりレモン南蛮漬け お家でカフェ気分！桃のレアチーズケーキ 【簡単】鶏むねが超柔らか！照り焼きマヨ やわらかチャーシューの作り方 さっぱり☆ササミと胡瓜の梅和え 大葉と梅肉のささみフライ 大根と油あげとじゃがいもの煮物 Stuffed Bell Peppers $250 Cookies Tachos Broccoli salad California Farm Griddled Barbecued Pork Steaks ゴーヤチャンプル 6/24 よっちゃんめはり寿司とお稲荷 あっさり納豆トマト 青森発♡山菜みずの葉の醤油炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21573968
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