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材料

  • もやし 1袋
  • ねぎのみじん切り 大さじ1
  • にんにくのみじん切り 少々
  • 白いりごま 小さじ1/3
  • 胡麻油 大さじ2/3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    もやしは洗い、塩と酢各少々を入れた熱湯で3分ゆでる。
    ざるにあげ水気をきる

  2. 2

    ねぎとにんにくはみじん切り

  3. 3

    ボールに調味料と2をまぜ、もやしを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

小大豆もやしがあればそちらがむいていると思います

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lantibell
lantibell @cook_40318209
2023/07/02 17:19に公開
今まで作って食べて『また食べたい』ってなったレシピだけを記録しています
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