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もやしのカレーマリネ
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もやしのカレーマリネ-レシピのメイン写真

もやしのカレーマリネ

lantibell
lantibell @cook_40318209

お酢とカレーの風味がさっぱりして美味しい
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材料

  • もやし 1袋(250g)
  • 酢 大さじ3
  • カレー粉 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    もやしを洗い、塩と酢を各少々入れた熱湯で1~2分ゆでしんなりしたらざるにとり水気をきる

  2. 2

    ボールにカレー粉大さじ1、酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる

  3. 3

    2にもやしをまぜ、そのまま冷ます

コツ・ポイント

もやしによっては1袋の分量が表示より少ないのもあるのでグラムの分量がおすすめ

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lantibell
lantibell @cook_40318209
2023/07/02 17:10に公開
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このレシピのキーワード

カレー マリネ もやし カレー粉

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