きのこと桜えびとしその混ぜごはん
香ばしい香りに爽やかな青じその風味がアクセントになった、止まらない美味しさの混ぜごはんです♡
このレシピの生い立ち
夕食に！
作り方
- 1
米を研いで30分水に浸水させた後、STAUBで普通に炊く
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- 2
熱したフライパンににんにくを入れて炒め、香りが立ったらきのこを入れてしんなりするまで炒める
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- 3
岩塩・黒粒胡椒をひき、桜えびを加えてさっと炒め、醤油を回し入れる
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- 4
③をごはんの上に乗せ、青じそをトッピングしたら、出来上がり！よく混ぜてお召し上がり下さいね♬
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- 5
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- 6
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- 7
『牛肉とたけのこのバター醤油混ぜご飯』（レシピID : 21477324 ）
- 8
『ビビンバ風混ぜごはん』（レシピID : 21540398）
- 9
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コツ・ポイント
残ったご飯は、おにぎりにしても美味しいです♡
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