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うちのしょうが焼き
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うちのしょうが焼き-レシピのメイン写真

うちのしょうが焼き

クック1KGOYQ☆
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
日本

短時間で仕上がるお弁当のおかず
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お弁当のおかずに困ったときに作りました。

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材料

  • 豚こま切れ 100〜200g
  • 醤油 大さじ2〜3
  • みりん 大さじ1〜2
  • 酒 小さじ1〜2
  • 生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酒、生姜を入れてつけタレを作ります。

  2. 2

    つけタレの中に、豚肉を入れて、ほぐしながら味をなじませます。

    • うちのしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンでしっかりと焼いていきます。

    • うちのしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、添えつけにキャベツつけたら完成

    • うちのしょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

子供様向けには、醤油と生姜を減らして甘く
おかず向けには、醤油を減らし生姜を増やすなど味のアレンジできます。
チューブの生姜は甘く、子供さん向け、生生姜は辛いので、大人向けなど使い分けるのもいいかもしれません。

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クック1KGOYQ☆
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
2023/06/26 12:25に公開
日本
コストとゴミと食品ロス削減を目安に料理を作るようにしています。加えて、安全かつ簡単な調理方法を研究。スイーツ作りなどもしておりその記録などに使用しております。料理は毎日やっておりますが、専門で配信しておりませんので、なかなか更新することができないのでご理解くださいませ。運営側からInstagramにて偽物が、出回っているとの表示が、さほど特別な料理レシピはありませんしフォロー狙いではないので、フォローせずに観覧のみにしてください。Instagramもやっておりますが、べつの内容にて、料理やクックパッドの掲載はいっさいしておりません。注意⚠️現在、インスタにてクックパッドの偽物が出回っているようなので、アカウントをキチンと調べた上でフォローを考えてくださいませ‼️
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚こま しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574042
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