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和風ペペロンチーノ
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和風ペペロンチーノ

しみたろクック
しみたろクック @cook_40406901

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ほうれん草 40g
  • 豚肉こま切れ 100g
  • にんにく 1かけら
  • 鷹の爪 1個
  • ごま油 大さじ2杯
  • 醤油 5ml
  • みりん 5ml
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく

  2. 2

    玉ねぎとほうれん草を食べやすい大きさにカットし、豚肉と一緒にレンジで500Wで5分間温める

  3. 3

    にんにくと鷹の爪を切り、フライパンにごま油をひき、温める。にんにくを少し炒め、そのあと鷹の爪も炒める(種も入れる)

  4. 4

    2で温めたものを3に投入して少し炒める

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに投入して、醤油とみりんを投入し、弱火で混ぜる

  6. 6

    皿に盛り付けて完成

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しみたろクック
しみたろクック @cook_40406901
2023/06/27 13:41に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ ほうれん草 にんにく 豚こま 玉ねぎ トウガラシ

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