＊シュワシュワ♪ フルーツサイダー寒天＊

Name: ＊シュワシュワ♪ フルーツサイダー寒天＊
Yield: カップ4個
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆水 150ml; ☆粉寒天 4g; 砂糖 大さじ5（45g）; サイダー（常温） 350g; ★冷凍ベリーミックス 80g; ★パイナップル缶 輪切り2枚; ★キウイフルーツ 1個

Keibou_Kitchen　 @keibou

シュワシュワ食感が楽しい、フルーツたっぷりのサイダー寒天。冷たく冷やしておやつにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
町内会で夏の簡単おやつの会を開いた時に考えたレシピです。
皆さん失敗なく上手にできて、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。

＊シュワシュワ♪ フルーツサイダー寒天＊

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材料

カップ4個

☆水 150ml
☆粉寒天 4g
砂糖大さじ5（45g）
サイダー（常温） 350g
★冷凍ベリーミックス 80g
★パイナップル缶輪切り2枚
★キウイフルーツ 1個

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作り方

1
パイナップルはそれぞれ8等分し、キウイフルーツは皮をむいて4等分する。
★を容器に分け入れる。
2

鍋に水を入れ、粉寒天をふり入れ混ぜる。中火にかけ、沸騰したら弱火にし約1分間混ぜながら煮溶かす。
3
砂糖を加え混ぜて溶かし火を止める。
サイダーを静かに注ぎ入れ、お玉などで①に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

・寒天はしっかり煮溶かします。火が強すぎると煮詰まってしまうので気をつけます。
・サイダーは必ず常温のものを静かに注ぎ入れます。冷たいと固まり方にムラができたり、固まりにくかったりします。

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Keibou_Kitchen　 @keibou

2023/07/02 06:47に公開

Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007

このレシピのキーワード

サイダーパイナップル缶キウイかんてんベリー

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