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トマトと玉ねぎのスライス
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トマトと玉ねぎのスライス-レシピのメイン写真

トマトと玉ねぎのスライス

tirolはデカ猫
tirolはデカ猫 @cook_40416218

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材料

  • トマト 小5個
  • 玉ねぎ 小3個
  • 水 適量
  • 大葉 10枚
  • 鰹節 適量
  • 濃口醤油 20g
  • みりん 50g
  • 砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    トマト(畑でとれた今回は小さめの物使用普通のサイズのでも可)
    包丁で好みの厚さにスライス

  2. 2

    玉ねぎをスライサーで薄くスライスする

  3. 3

    スライスした玉ねぎを水につける

    • トマトと玉ねぎのスライス作り方3写真
  4. 4

    水をきる

  5. 5

    皿に玉ねぎ→トマト→(大葉がなってきたので千切りした大葉・無い季節は大葉無しで)
    順番に乗せていく

    • トマトと玉ねぎのスライス作り方5写真
  6. 6

    鰹節をかける

  7. 7

    うちはこれを2回繰り返し層にする

    • トマトと玉ねぎのスライス作り方7写真
  8. 8

    液ダレを混ぜて、食す時に回しかける

コツ・ポイント

超簡単・時短で1品増やし

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tirolはデカ猫
tirolはデカ猫 @cook_40416218
2023/06/26 09:02に公開

このレシピのキーワード

大葉 トマト かつお節 玉ねぎ

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