鶏胸肉は皮を取って一口大に切って
※の鶏胸肉のタレにつけておく。
漬けタレ中にフォークで鶏胸肉を刺すとより漬かります。

野菜の切り方は写真参照

◯印調味料を混ぜておく

かぼちゃと人参は下茹でしとくと後が楽です。　鍋に水を入れて人参、かぼちゃ同時に入れて、6〜7分強火で。

❶の鶏胸肉に片栗粉をまぶして、フライパンに油を引いて強火で焼きます。

油を引いたフライパンに玉ねぎから入れて人参かぼちゃを順に入れて炒める。2〜3分強火で炒めたら
❹の鶏胸肉と舞茸を入れる。

◯印調味料を回しかけ、少し混ぜて
上からチーズをかけて、蓋をして弱火で、チーズが溶けるのを確認して完成

お皿に盛って、出来上がり！