具材を一口大に切る。挽き肉から炒め、里芋、キャベツ、えのきの順に鍋に加える。

全体的にしんなりしてきたら、トマト缶を加え、更にその缶を使って1缶分の水を加える。

コンソメ・お塩を加え、里芋が柔らかくなるまで煮込む。

あとは、お好みで味を調整して完成！チーズを入れるとコクが出ます。