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ネギの良い保存-レシピのメイン写真

ネギの良い保存

PickleLife
PickleLife @cook_40306392

年間を通して食卓に登場するネギ、
少しでも長く新鮮に保存!
是非お試してください!
このレシピの生い立ち
気づいたら、冷蔵庫のネギがお疲れに。そんなご経験はありませんか。私は何度ガッカリしたことか。
この方法を取り入れてから、少し長く鮮度が保たれているように感じます。
是非、お試しください。

年間を通して食卓に登場するネギ、
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是非、お試しください。

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年間を通して食卓に登場するネギ、
少しでも長く新鮮に保存!
是非お試してください!
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気づいたら、冷蔵庫のネギがお疲れに。そんなご経験はありませんか。私は何度ガッカリしたことか。
この方法を取り入れてから、少し長く鮮度が保たれているように感じます。
是非、お試しください。

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少しでも長く新鮮に保存!
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材料

  • ネギ 2,3束
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作り方

  1. 1

    ネギをきれいに洗う。
    白い部分と緑の部分に切り分ける。

    • ネギの良い保存作り方1写真
  2. 2

    すでに傷んでいる部分、分岐している部分の赤くマークした薄皮もきれいに取り除くと、食べる時の触感が良い。

    • ネギの良い保存作り方2写真
  3. 3

    余分な水を軽くふき取る。
    清潔なキッチンペーパーで包む。

    • ネギの良い保存作り方3写真
  4. 4

    食料保存袋にネギを入れ空気を抜き、冷蔵庫で保存。

    • ネギの良い保存作り方4写真

コツ・ポイント

保存前の下処理を丁寧にしておくと、実際に使う時に手間いらずです!
出来たら、買ってきたその日に行いましょう!!!

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PickleLife
PickleLife @cook_40306392
2021/02/08 05:07に公開

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ねぎ

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