粒マスタードと豆乳のスパゲティ

hexenapfel @cook_40425984
なぁんも食材ないんだけど、腹ペコちゃんなので、あるもので調理!
このレシピの生い立ち
余りにも食用がなさすぎて悩んだけど、美味しい物を食べたいので知恵を絞る〜
粒マスタードと豆乳のスパゲティ
なぁんも食材ないんだけど、腹ペコちゃんなので、あるもので調理!
このレシピの生い立ち
余りにも食用がなさすぎて悩んだけど、美味しい物を食べたいので知恵を絞る〜
作り方
- 1
・ソーセージと玉ねぎをなるべく薄くスライスする
・生姜を針生姜にする - 2
鍋に水を張り、沸騰したら塩(分量外)を入れてスパゲティを茹でる
- 3
同時にフライパンにを温めて、オリーブ油を入れてソーセージと野菜を炒める
- 4
3に火が通ったらバターを加えて、解けたら豆乳を入
- 5
4に粒マスタード、塩と胡椒で味を調整する(スパイスの茹で汁に塩があるので、薄めにしておく)
- 6
茹で上がったスパゲティを5に加える
- 7
最終的に味を整えて皿に盛り、イタリアンパセリで飾る
コツ・ポイント
豆乳を煮詰めすぎないのと、野菜は焦がさないでね
ハニーマスタードを使っても美味しいよ
石鹸教室始めました
https://hexenapfel.simdif.com
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