きなこ玄米クッキー

kimamaCLUB @kimamaclub
サクホロの玄米クッキー
このレシピの生い立ち
美味しくするにはアーモンドプードルや甘味、油を増やせばできますがkimamaなおやつはシンプルな材料で統一しています。
豆乳もできるだけ使わず水分は水で調整しています(*^-^*)
きなこ玄米クッキー
サクホロの玄米クッキー
このレシピの生い立ち
美味しくするにはアーモンドプードルや甘味、油を増やせばできますがkimamaなおやつはシンプルな材料で統一しています。
豆乳もできるだけ使わず水分は水で調整しています(*^-^*)
作り方
- 1
材料を全部混ぜる。
- 2
160度のオーブンで25分前後。
焦げやすいので150度でも良いです(^^♪ - 3
今回は旬の里芋を使って里芋レーズンクリーム(ID:21577910)も作ってみました(^^♪
- 4
材料はすべてキママクラブで揃います♪
https://kimama-club.shop-pro.jp/ - 5
玄米クッキーシリーズの中でもサクホロで一番美味しいと思うクッキーです。
コツ・ポイント
ナッツなどを入れなくても焙煎したジャパニーズ焙煎ナッツである大豆パウダーが旨味を引き出し、サクホロ感を出してくれます(*^-^*)
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