5分で飲めるマヨはんぺん

自家製チープおつまみ
自家製チープおつまみ @cook_40168223

魚焼きグリルで焼くだけ。初心者にもカンタン&短時間で作れて、味もハズレ無し。すぐ出来てどんな酒にも合うおつまみです。
このレシピの生い立ち
はんぺんが半額でたくさん買いすぎた時に、おでんで食うのに飽きてためしたのがきっかけです。マヨネーズの焦げ具合を変えると、カンタンに味変できます。

5分で飲めるマヨはんぺん

魚焼きグリルで焼くだけ。初心者にもカンタン&短時間で作れて、味もハズレ無し。すぐ出来てどんな酒にも合うおつまみです。
このレシピの生い立ち
はんぺんが半額でたくさん買いすぎた時に、おでんで食うのに飽きてためしたのがきっかけです。マヨネーズの焦げ具合を変えると、カンタンに味変できます。

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材料

缶ビール1本分
  1. はんぺん 1枚
  2. しょうゆ 少々
  3. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルにはんぺんを置き、しょうゆをたらしてスプーンの背ではんぺん全体に伸ばします。

  2. 2

    マヨネーズを好きなだけ塗って、魚焼きグリルで5分ほど焼き、酒と一緒に食します。

コツ・ポイント

はんぺんを置く前に、魚焼きグリルの網に食用油を塗ると、網にはんぺんがくっつきにくいです。こまめに焼け具合をチェックして、焼く時間、火加減を調整してください。ちょっと油断するとカンタンに真っ黒になります(^^;)

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