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とろーりたまご☆温泉卵
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とろーりたまご☆温泉卵-レシピのメイン写真

とろーりたまご☆温泉卵

♪なっぺ♪
♪なっぺ♪ @cook_40224390

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材料

  1. 卵 2〜3個
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れて、蓋をして火を止める。

  2. 2

    12分そのまま放置。そのあと流水で冷やす。

  3. 3

    生卵を割るようにパカッとお皿に割る。

  4. 4

    室温20度、鍋に3個、蓋なし14分
    その後冷水に放置。

    • とろーりたまご☆温泉卵作り方4写真
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♪なっぺ♪
♪なっぺ♪ @cook_40224390
2021/03/10 14:29に公開
いつもお世話になっています‎✿ ‎母や義母から教わったメニューを自分用にアップしています。東北人なので醤油が強めかな。
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