作り方
- 1
カリフラワーを鍋に入れて、水&コンソメかチキンストックが浸る位入れる。
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- 2
煮る
- 3
ハンドミキサーでぐちゃぐちゃにする。
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- 4
塩コショウで味を整えて出来上がり。
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- 5
好みでシュレッドチーズをトッピング。
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コツ・ポイント
特にこだわりはありません。
焦げないようにくらい。
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