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鶏胸肉とカボチャのソテー
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鶏胸肉とカボチャのソテー-レシピのメイン写真

鶏胸肉とカボチャのソテー

kuishinb0w
kuishinb0w @cook_40349960

ヘルシーな夕飯メニューです。
味をしっかりつけることで食べやすく、子供達の間で争奪戦になります^^;
このレシピの生い立ち
ヘルシーなメニューで尚且つ栄養価の高いものを作りたくて考えました。

ヘルシーな夕飯メニューです。
味をしっかりつけることで食べやすく、子供達の間で争奪戦になります^^;
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鶏胸肉とカボチャのソテー

kuishinb0w
kuishinb0w @cook_40349960

ヘルシーな夕飯メニューです。
味をしっかりつけることで食べやすく、子供達の間で争奪戦になります^^;
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ヘルシーなメニューで尚且つ栄養価の高いものを作りたくて考えました。

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味をしっかりつけることで食べやすく、子供達の間で争奪戦になります^^;
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材料

  • 胸肉(皮無し) 1枚
  • カボチャ 1/4
  • オイル 大さじ1
  • チーズ ひとつかみ
  • ☆
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ラカント(砂糖でも) 大さじ1
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胸肉は削ぎ切りに、カボチャは一口大に切ってレンジで4分ほど。

  2. 2

    フライパンにお好みのオイルを入れて熱したら胸肉を炒め、色が変わったらカボチャも入れます

    • 鶏胸肉とカボチャのソテー作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料をボールで混ぜ合わせて②のフライパンへ入れて炒めます。

    • 鶏胸肉とカボチャのソテー作り方3写真
  4. 4

    全体に調味料が馴染んだらチーズを乗せて蓋をして2分ほどで完成です

    • 鶏胸肉とカボチャのソテー作り方4写真
  5. 5

    ごまは最後に振りかけても☆の中に入れても、どちらでも大丈夫です!

コツ・ポイント

南瓜は皮ごとで栄養をより摂りましょう!
苦手な方は皮は取っていただいても!

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kuishinb0w
kuishinb0w @cook_40349960
2021/02/10 08:33に公開
家族で美味しく食べられる、ヘルシーで健康的な食事やオヤツを紹介させていただきます!
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒 コチュジャン ゴマ チーズ 鶏胸肉

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