簡単すぎる！フライパンでクリスピーピザ

Name: 簡単すぎる！フライパンでクリスピーピザ
Yield: 直径25cmくらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; お塩 2.3ふり; オリーブオイル 小さじ1.5; ぬるま湯 25ccくらい

てきとーごはん @cook_40332613

おうちでぱりぱり♪おやつ、おつまみに♪ヽ(´▽｀)/
一緒につくって食べるのも楽しいですよ～
このレシピの生い立ち
私の定番『おうちにあるもの』でヽ(´▽｀)/
前日の残り物をいれてみました。
ビールにも合う！

簡単すぎる！フライパンでクリスピーピザ

てきとーごはん @cook_40332613

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材料

直径25cmくらい

薄力粉 100g
お塩 2.3ふり
オリーブオイル小さじ1.5
ぬるま湯 25ccくらい
お好みの具材(今回はゆでたまご、きんぴら、トマト、ピーマン、玉ねぎ)
ピザソース
チーズ

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作り方

1

薄力粉、お塩、オリーブオイルを混ぜる
(お箸で混ぜるとやりやすい)
2

混ぜたところにぬるま湯を2.3回にわけて入れながら混ぜる
3

生地がまとまってきたら、生地がなめらかになるまで手でこねる
4

生地を丸くして綿棒でお好みの薄さにに伸ばす
(0.5mmくらいにしました)
5

フライパンに油をひいて片面焼き色がつくくらいに焼く
6

ひっくり返してピザソースやお好みの具材やチーズをのせて蓋をして弱火で15分くらい焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

生地は耳たぶくらいのやわらかさ。
緩かったら薄力粉を、固かったらぬるま湯を少しづつ足してください♪

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つくれぽ

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てきとーごはん @cook_40332613

2021/02/07 00:58に公開

プロフィールをご覧いただきありがとうございます(*´ー｀*)お料理が好きで和食を極めたいてきとーごはんです。焼酎ハイボール片手にお料理しています＊笑基本的に大雑把でてきとーな性格のレシピなので参考になるか不安ですが…少しでもおうちごはんを楽しめればなぁと思っています♪ひとりごはん、おうち呑みのレシピ、誰かのために。シーンにあわせてレシピをあげていきます(*･ω･)

このレシピのキーワード

ピザゆで卵トマトピーマン薄力粉チーズ玉ねぎ

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