作り方
- 1
豆苗を３センチ幅くらいにざくざくっと切ります。
ハムは細切りにします。 - 2
鍋に湯を沸かしもやしを１分弱茹で、取り出します。(お湯は捨てない)で春雨を３分くらい茹でザルにあげます。
- 3
ボールに豆苗、ハム、水切りしたもやし、春雨を入れて☆を入れ混ぜ合わせます。
- 4
できあがり！！
- 5
小分けタイプの春雨が便利です。量は様々なので味付け調整してください。
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コツ・ポイント
生の豆苗が苦手でしたらもやしと一緒にサッと茹でてください。
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